うめちゃんのブログ

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私が行くお店は「軍太郎」さん。

地魚の美味しい居酒屋さんですが、長男情報によると近くにラーメンやさんがオープンしたそうで、次男と行ってきました！

お店の名前が「くまもとラーメン源太郎」

食券販売機で食券を購入。ラーメンを注文しました。






控えめなマー油とニンニクの白濁豚骨スープに、ツルッとした中太麺の熊本ラーメンでした♪

今日行きましたら、2月から使えるギョーザ無料券をいただきました♪


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この界隈、軍太郎に源太郎、ちょっと離れて菊太郎とありましたが、帰りに通ったら菊太郎・・・閉店していました。

  

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お店も２０店舗をこえました。

からあげは、どこのお店が作っても同じような味ではないのか？

塩は塩、醤油だれは醤油、お店によって味が違うのは正直言って驚きでした。

塩加減や鶏肉の部位、油や揚げ方でも味が変わるようです。衣も片栗粉や小麦粉、その他いろいろ使われていたり、塩や醤油にも、どもお店もこだわりがあるようです。

☆お知らせ☆

【2月1日（水）～14日（火）熊本で初めての駅弁大会！】
第49回全国駅弁当とうまいもの大会

駅弁当系の百貨店催事では全国屈指の規模を誇る熊本鶴屋百貨店（祝☆創業60年！）にて、からあげグランプリ手羽先部門受賞店（鳥開、とめ手羽）の2店舗が駅弁当に初挑戦するそうです！


■開催期間：2月1日（水）～14日（火）
■会場：鶴屋百貨店（本館 6階催事場）
■住所：熊本県熊本市手取本町６－１
■営業時間：10時00分～19時00分（2/7と2/14は17時まで）
※毎週金曜・土曜は19時30分まで
■出店店舗 ： 2店舗
鳥開　（名古屋）、とめ手羽（熊本）



■鶴屋百貨店WEBサイト
http://www.tsuruya-dept.co.jp/event/
■アクセス
http://www.tsuruya-dept.co.jp/access/

全国的にはからあげブーム♪

今年はどうなるか！