UMEDAJIDOHSHAのブログ

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　お盆休みが過ぎてもう1週間。なんか忙しい

　かみさんの実家に帰った時のこと、子供たちはカラオケに行くといい、私は近所のラーメン屋さんに行った。

　ラーメン屋さんといっても、カラオケありーの、焼酎ありーの

　おやじさんに「ラーメンひとつ！」

　


　おしどりラーメン

　おやじさんと話をすると「どっから来たと？１回来たことがあっど？」ときかれたので

　「はい、１回来たことがあると思います。○○さんちの娘の旦那です」

　「ほー！○○ちゃんの旦那ねそうねぇ～」と話が盛り上がった。

　いろんな話のなかで、昔、緑川ダムが建設されている頃は儲かったという話。「作業員が１０００人居たとして町に下りてくるのが１００人。１０人ずつお店を回らすとだけん、そらー儲かるばい」

　「そしてな。ビール１杯１５０円の時代に、１人１００００円ばい１００００円持ってこらすもんだけん、そら～焼肉ば焼いてやったり、いろいろしたばい」「そらー、儲かったけん遊びもしたし、おかげで子供二人大学にやれたばい」と話された。

今はその頃に比べると大変といわれていたが、「まだまだつづくっばい」と言われていた。

ラーメン１杯、生ビール一杯のオヤジ食いでした

そして、次の日。オヤジの実家へ行って墓参り。

そんときに食べに行ったのが、大津役場の交差点から入ったところの「文化ラーメン」

水前寺の文化ラーメンは知っているが、大津に文化ラーメン。１回いかなんと思っていたので、かみさんと息子をつれて食べに行った。

１時過ぎごろ行ったのだがお客さんがいっぱい

　少し待った後カウンターに座って注文。味噌豚骨とセットと特製大盛りラーメンはもちろん私



特製大盛りラーメン


カウンターだったので息子がなかで調理されているのをじっくり見ていた。

「はやっ！」

餃子は注文があった時点から包み始められている。それが速いこと速いこと。

息子にも家で餃子を包ませているだけに余計にびっくりしたのだろう。

かみさんの味噌豚骨ラーメンも少し食べた。

熊本伝統の味って感じで美味しい！昔、砂取小学校近くに「羽二重ラーメン」というお店があったが、その味を思い出した。

お盆で親戚がよって、刺身や馬刺し、鉢盛り料理。それにラーメン。

ちょっとメタボチックなお盆でした。