2012年10月29日
じゃがいも
事の発端は、水前寺の文化ラーメンに行くために水前寺のACEへ立ち寄ったことから始まったのです。

ま!これが美味しかったもんだから作り始めましたね。
これはふかしたじゃがいもを四つ切りにし、ベーコン・ニンニク・玉ねぎを炒めたものに合わせたもの。

キムチバージョン♪

カレーバージョン♪

千切り炒め(メークイン使用)
千切りにしたじゃがいもを少し水につけてからザルに入れて水気を切ったら、結構多めの油で炒めます。

明太マヨ♪

鮭フレークマヨ♪

鶏肉じゃが

まるごとカレー♪

そして最新作!
じゃがいも焼きカレー♪
ふかしたじゃがいもを敷き詰めて、その上にカレー、生卵をのせた上に、チーズを散らしてその上に粉チーズ、ガラムマサラをふりかけました。

カレーはたっぷりかけて結構辛めのカレーが美味しいかもしれません。
どんどんバリエーションが増えてまいりました。
次はサラダを作ろうと思っています。

ま!これが美味しかったもんだから作り始めましたね。
これはふかしたじゃがいもを四つ切りにし、ベーコン・ニンニク・玉ねぎを炒めたものに合わせたもの。

キムチバージョン♪

カレーバージョン♪

千切り炒め(メークイン使用)
千切りにしたじゃがいもを少し水につけてからザルに入れて水気を切ったら、結構多めの油で炒めます。

明太マヨ♪

鮭フレークマヨ♪

鶏肉じゃが

まるごとカレー♪

そして最新作!
じゃがいも焼きカレー♪
ふかしたじゃがいもを敷き詰めて、その上にカレー、生卵をのせた上に、チーズを散らしてその上に粉チーズ、ガラムマサラをふりかけました。

カレーはたっぷりかけて結構辛めのカレーが美味しいかもしれません。
どんどんバリエーションが増えてまいりました。
次はサラダを作ろうと思っています。
Posted by うめちゃん at 22:07│Comments(6)
│手料理
この記事へのコメント
梅田パパ すげ~~~
ChiChiをしめるなら今度は父で店を出して~~
ChiChiをしめるなら今度は父で店を出して~~
Posted by ノリ at 2012年10月29日 22:32
先日はchichiさんでローストホースをいただきました。
ありがとうございました。m(__)m
男爵イモも、これまたおいしそうですね~!(^v^)b
ありがとうございました。m(__)m
男爵イモも、これまたおいしそうですね~!(^v^)b
Posted by てっぱん
at 2012年10月29日 23:14

早速、作らせていただきます。次はめんたいマヨかな。(*^O^*)v
Posted by びびこ at 2012年10月30日 00:41
ノリさん、どうも!
本業を引退したら考えます。だって手が(笑)
本業を引退したら考えます。だって手が(笑)
Posted by umeda jidohsha
at 2012年10月30日 09:14

てっぱんちゃん、どうも!
あれは美味しかったですねぇ~。いつもありがとうございます♪
あれは美味しかったですねぇ~。いつもありがとうございます♪
Posted by umeda jidohsha
at 2012年10月30日 09:22

びびこさん、どうも!
明太マヨ、うちの娘もお気に入りです。朝から食べていってます♪
明太マヨ、うちの娘もお気に入りです。朝から食べていってます♪
Posted by umeda jidohsha
at 2012年10月30日 09:27
