UMEDAJIDOHSHAのブログ

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宮崎には朝うどんという文化があるそうで行ってみました「おくのうどん」

前の晩は３時頃まで飲んでいまして７時過ぎに起きて７時半頃お店についたらお客さんがいっぱい。

メニューで見慣れない「玉かうどん」を注文。



玉子と天かすのかで玉かうどん♪

聞いてはいましたが麺は柔らかくクタクタのうどんで私、結構好きなんです♪



美味しかったです♪

食べログ　http://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45000786/


  

昨日届いたパクチー。まだ一度も食べたことがないんで佐賀の武雄から取り寄せたんですが、６割の人が好きではないようです。

また、パクチー（タイ）コリアンダー（英語）シャンツァイ（中国）カメムシソウ（日本）・・・・カメムシ・・・食ったことないぞ。
呼び名でこうも変わるとはｗ

そんなカメムシソウ（笑）を使って飲んでみたかったものを作ってみました♪

パクチービール♪



宮崎のお店ではペースト状にして後からビールを注ぐようですけどモヒートのようにきざんで飲んでみましたｗ